Existe t-il une recette magique pour le succès ? Un liste d'ingrédients à faire bouillir dans la marmite puis paf, ça fait des Chocapic ? Certainement pas. Néanmoins, il est bon de mettre l'accent sur les piliers d'une bonne gestion de son restaurant. L’industrie de...
Plus que durement touchés par la crise sanitaire, les gérants d’hôtels et de restaurants restent encore et toujours dans l’incertitude. Gérer sa trésorerie se révèle être alors un véritable casse-tête. La situation s'éternise, l'industrie de la restauration suffoque...
La gestion des stocks, c'est un peu the impératif qui, une fois optimisé, offre bien des avantages. Cet impératif concerne tant bien les commerces physiques que les e-commerces, alors imaginez les commerçants disposant à la fois d'un commerce physique et en ligne ? Un...